Andaricas

Andaricas, Aceite, Sal

alubias verdinas, almejas, de langostino crudo, andaricas (nécoras), pimiento verde italiano, pimiento rojo, ambos pequeños, cebolla, ajo, papeletas de azafrán en hebra, pimentón, vino blaco, perejil

mejillones, chipirones, almeja fina, langostino crudo, andaricas, cebolla, pimiento italiano, pimiento rojo, tomate pequeño, vino blanco, ajos, papeletas de azafrán en hebra

verdinas, berberechos, rape de 200 g, andaricas, (necoras), cebolla, ajo, ajo puerro, pimiento verde, zanahoria, azafrán, Sal, a.o.v.e, vino blanco

muslito de pollo, gambas pequeñas, almejas, andaricas, arroz, guisantes, azafrán en hebra, aceite de oliva, vino blanco, pimiento morrón, Caldo

pulpo, langostinos, andaricas (necoras), almejas, pimiento verde pequeño, pimiento rojo pequeño, cebolla, pimientos del piquillo (con un poco del caldo), azafrán, ajo, vino blanco, coñac

andaricas (necoras), cebollas grandes, 4 dientes de ajo, puerros, lo verde tambien, calabaza, calabacines, pimiento rojo, pimiento verde, brandy, aceite, vino blanco, sal o pastilla de caldo, pimienta, agua o fumet de pesado ( si tenemos)

cigalas, berberechos, andaricas (nécoras), tomates, cebollas, Aceite de oliva