Recetas de Chapatis (9)

harina de arroz Integral, linaza (lino), semillas de girasol peladas y enteras, agua tibia, Chía activada (remojado)

harina de centeno, agua, aceite, sal, Comino, Canela (u otras especias)

harina, sal, aproximadamente de agua, aceite

harina sin polvos, harina integral, sal al ras, agua aprox, ghee, o mantequilla

harina 0000, al ras de azúcar, gorda de sal marina fina (puede ser común), soperas de aceite de girasol o maíz, a 14 cdas soperas de agua caliente, manteca derretida para terminacion

manteca, Ghee o aceite, harina de trigo integral, Harina 000, y 1/2 de agua templada, sal

harina integral, aceite, Sal (del himalaya mejor), Agua tibia

harina integral, agua o leche, sal, aceite

--- Para el relleno:, contramuslos (pesados sin hueso y sin piel), aceite de girasol (nunca de oliva), cebolla finamente picada o 1 cebolla pequeñita, jengibre rallado, ajo triturado con el prensa ajos, Sal, tomate picado, de cucharadita de cúrcuma, garam masala, cayena o pimentón picante, comino