tomates grandes (deben ser los más grandes posibles), chiles serranos, ajo grande, cilantro, Tortillas de maíz , sal al gusto, al tope de crema, pierna y muslo de pollo cocido y dezmenuzado, de leche o una lata de media crema, al tope de consomé de pollo granulado, Queso manchego rallado, madera