Gallo

Bote Espárragos cojonudos, Aguacate (en daditos), Cebolla mediana , tomate maduro pequeño , Pimiento rojo , Pimiento verde, Rodajas Jalapeños , Lima (zumo), Aceite de oliva virgen extra , Sal, Germinado de remolacha (para decorar), Mayonesa (para decorar)

arroz gallo o (arroz largo fino doble C), agua, hongos portobello, salsa de soja, nueces, sal y pimienta

aceite neutro (girasol, maíz o canola), azúcar blanco común o 300g azúcar rubia, stick café instantáneo, cacao amargo puro (fue mucho... pero quedaron re chocolatosas y deli...🫢🫢🍫🍫🤤🤤) Probar con 50 g, vainilla, huevos XL, harina (calculé 70 gr cacao, reemplazando 50 g harina 👆🏻👆🏻), bicarbonato de sodio, sal, chips de chocolate (sin chips son deliciosas, igual... 💪🏻💪🏻), vinagre blanco de alcohol o de manzana (opcional, aunque alcaliniza el cacao... lo aprendí de Kele... ni idea qué aprendí, pero queda re rico... 😂😂😂), sal marina al sacar del horno, o sal rosada del Himalaya (apenas por arriba, se pone con los dedos para no pasarte)

gallos (unos 200 gramos), mantequilla, de limón en zumo, Sal

pasta cresta de gallo, berenjena mediana, tomate natural triturado, ajo, ventresca de atún de Almadraba en aceite de oliva virgen, aceitunas negras deshuesadas, Aceite de oliva, Aceite de semillas, Sal, Albahaca (opcional)

tomate rojo, tomatito negro criado en maceta, pimiento rojo, cebolla pequeña, limón (su zumo colado), Aceite de oliva, Sal

discos copetin, dulce de leche repostero, azúcar impalpable

naranjas, Maizena, polvo de hornear, huevo, azúcar o edulcorante, dulce de naranja, aceite

gallos de ración, Sal, Harina (En mi caso de arroz por mi querido Celíaco), Aceite de Oliva

cebolla morada, tomate, Cilantro natural, lima, cebolla morada, aguacate, lima, Sal, tomate, Aove, Pimentón picante

tomate, pimiento de maceta, cebolla pequeña, huevo cocido, lechuga, limón (su zumo colado), Aceite de oliva, Sal

tomates, jalapeños, cebolla morada, cilantro picado finamente, 1/2 cucharadita de sal, 1 zumo de limón, 1 cucharada de aceite de oliva, 1 cucharada de vinagre blanco, 1 pizca de pimienta negra

tortilla de trigo, pollo asado desmechado, pico de gallo

filetes de pechuga de pollo, queso crema, pimiento verde, cebolla, aceite, tomates, cilantro, pimiento verde, Zumo de 1/2 lima, sal, fajitas integrales, queso

🥛 1 parte de nueces, por ejemplo 1 taza, 🥛 3 partes de agua, lo más pura posible. Por ejemplo 3 tazas + abundante para lavado, remojo y enjuague, 🥛 Pizca de sal marina (solo para realzar sabor, no para salar. Es opcional), 🥛 Posibles endulzantes: 1 o 2 dátiles o 1 cdta de pasas de uva (yo no le pongo porque para mi no lo necesita. Sugiero no usar azúcar ni edulcorante, que van en contra de lo saludable de esta bebida), 🍪 1 banana madura, 🍪 C/n okara, 🍪 1 cdta de aceite de coco virgen o de primera prensada en frío, 🍪 1 cdta canela molida

aguacate, cebolla, tomate maduro, latas de atún, limón, Sal y pimienta

banana, miel, avena, chocolate

tomates cherry, pimiento italiano, pepino, cebolla pequeña, ajos, Perejil fresco, limón (su zumo colado), Aceite de oliva, Sal

pimiento rojo italiano, pimiento verde italiano, tomate, cebolla blanca mediana, lima, cilantro fresco picado

patatas grandes, ajo, finas de jamón serrano, huevos, tomate, cebolla morada o blanca, pimiento verde, limón jugo, aceite de oliva, Sal y pimienta

pan, huevos, aguacate muy maduro, mostaza, pavo, queso havarti, tomate, pimiento verde, cebolleta, limón, Sal y pimienta

arroz cocido, frijol cocido, cebolla finamente picada, ajo, aceite, pimienta, cilantro, apio o perejil dependiendo el sabor que más le guste picado finamente

Harina de maíz, Fécula de mandioca, Polvo para hornear, Azúcar mascabo, Semillas de chía, Banana, Agua

tomate, cebolla dulce, chile verde, cilantro, zumo 1/2 limón

huevo, azúcar, aceite o manteca derretida, harina leudante, Esencia de vainilla o si queres hacer de chocolate cacao

azúcar, huevo, aceite de maíz, esencia de vainilla, limón para ralladura, limón para jugo, harina leudante

Gallo de Bofrost Congelados, sal gorda, aceite de oliva, apta para el horno, 😊Acompañado de Ensalada de atún natural con mostaza