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carne jarrete de res, hueso blanco de res, yuca, papa, zanahorias medianas, guicoy o calabaza mediana, guisquil o chayote, elotes, Repollo o col, Apio, puerro, cebolla, chile rojo morrón, cilantro atún gusto, Consume de res a tu gusto, Sal
Yasmin Guerra
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jarrete de res cortad en cubos, papas medianas, aceite de oliva, zanahorias con petit poas, cebolla en brunua, ajos picados, aceite achiotado, sal y pimienta, ajíes dulces picados, culantro simarrón picadita, pasta de tomates, tomates peritas maduros
4 raciones
carunovi
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carne de ternera (jarrete de la parte del pecho o corbata), zanahorias, ajo triturado, cebolleta, laurel, vino tinto, aceite de oliva, tomate natural triturado, tomillo, albahaca, sal, pimienta, nuez moscada
Chef Diosa
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pechuga de pollo y muslo, jarrete de ternera o falda, puerro, apio, patatas grandes cortadas en cuadros, zanahoria peladas, garbanzos remojados de un día anterior, tocino fresco, blanco, tocino salado, costilla de cerdo, espinazo de cerdo
30 minutos
6 raciones
Maggie
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costilla de res, jarrete, lentejas, otoe pelado y cortado, yuca pelado y cortado, ñame diamante pelado y cortado, culantro finamente picado, gallinita, sopa de costilla, zapallo limpio y picado, mazorca limpias y picadas, sal
2 horas
20 raciones
Barbara Lorenzo
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jarrete de ternera, pimiento rojo, pimiento verde, cebollas, zanahorias, aprox, de vino tinto (uliticé un Mencía, que me encanta,Rectoral de Amandi), caldo de carne, aceite de oliva, sal, pimienta, para el puré de castañas:, castañas
4 raciones
Marilu entre pucheros
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carne de ternera para guisar yo usé jarrete, cebolla, pimientos, yo usé uno verde y otro rojo, zanahorias, calabacín grande, salsa de tomate, caldo de carne, ajo en polvo, pimentón picante, pimentón dulce, Sal y pimienta negra, Aceite de oliva virgen
3-4 raciones
Ptega
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carne de ternera (mejor si es jarrete o morcillo), cebolla gordita, vino tinto, caldo de carne, guisantes (cantidad al gusto), pimienta negra molida, ajo, comino, pimentón y clavo, aceite y sal, para acompañar: yuca y ensalada
20 minutos
4 raciones
M.E.T.R. (MªElena)
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jarrete de ternera, cebolla morada, zanahorias, Ras El Hanout, caldo de carne, perejil picado, Sal y pimienta negra, Aceite de oliva virgen, Arroz cocido o cous cous
2 raciones
Ptega
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jarrete o morcillo de ternera, pimiento rojo, pimiento verde, zanahorias, patatas pequeñas (opcional), ajo, maicena, vino blanco, caldo de carne, Sal y pimienta negra, Aceite de oliva virgen
2 raciones
Ptega
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