Mignon

huevos, mantequilla, limón, sal pimienta, filete miñon, 1 1/2 pulgada de grosor, tocino, espárragos, papa, sal pimienta, cualquier licor para flamear, perejil

camarón pelado y desvenado, tocino, mantequilla, aceite de oliva, champiñones rebanados, gajos chalote picado (o 1/2 cebolla morada picada), vino blanco o tinto, sal, pimienta

filete deres, tocino, cebolla grande, champiñones, vino (Cabernet Sauvignon), sal, pimienta, crema

penne o la pasta que desea, lomito o muñón picado en juliana, cebolla grande en juliana, ajo machacado, pimentón verde y rojo, brócoli en juliana cocinando al dente, soya, aceite vegetales, aceite sésamo, agua, Sal, tomate picado

Filete de Res, Pimienta fresca molida, aveinte de olivo, Tocino, Champiñones, Harina de trigo, Mantequilla, Caldo de pollo, Espárragos, ajo

res o filet miñon, ajo majado, sal, pimienta, salsa de hongos, aceite de oliva, vino tinto, brócoli, mantequilla, yemas de huevo, agua, limón, su jugo

filete (mignon), aceite de girasol, aceite de oliva, vueltas de molino de sal, vueltas de molino de pimienta, vinagre balsámico (opcional pero recomendable!), tomillo seco (y un poco más para decorar), papas alemanas con salsa de yoghurt

migñon, tocino, echalote, vino tinto, aceite de oliva, Sal y pimienta, palillos

Filete mignon del chef, Queso Chihuahua o oaxaca rallado, aceite de olivo, tomillo, Albahaca, Oregano, Vino blanco, Crema acida, Sal y pimienta.

Filete de res, cordero o cerdo., Tocino, pzas. Palillos de dientes o chinos o brocheta delgada., Sal y pimienta, Aceite de olivo

Filete de res cortado en medallones, tocino ahumado, Sal y pimienta, Salsa A-1

mantequilla, Romero, filetes miñon ( rebanadas del centro del filete de 4 cm. de grueso ), sal, pimienta, brandy, mostaza, salsa inglesa

vinagre blanco, vino blanco seco, chalote picado, perejil picado, cucharita de estragón, yema de huevo, filete de res de 2 cm de grueso, sal

filete tipo mignon abiertos en cartera, chiles morita, tomatillo verde, queso manchego rallado, cebolla partida en cuatro, queso crema grande, cebolla picada finita, barrita de mantequilla, ajo grande, caldo de pollo, chiles serranos picados finito, cilantro picado

filetes de mignon, aceite para freir, paté, pechugas de pollo cocidas y picadas, crema, sal y pimienta, tocino

BISTECS DE SOLOMO (BEEF TENDERLOIN STEAKS) 5 0Z O 140 GRS CADA UNO ( FILETE MIGNON), TOCINO, PANCETA, BACON), LANGOSTA (LOBSTER TAILS) CONGELADAS PARCIALMENTE DESCONGELADAS DE 8 OZ. O 225 G CADA UNA, MANTEQUILLA O MARGARINA DERRETIDA, JUGO DE LIMON, SAL, CUCHARADITRA DE CASCARA DE NARANJA RALLADA, JENGIBRE MOLIDO (GINGER), PIMIENTA HUNGARA DULCE (PAPRIKA )

cabalgata de discos de Van der Graaf Generator, harina, levadura, espiral de aceite, de cucharadita de sal fina, y el agua que haga falta, amasada, estirada a manopla, división de pedacitos, formada (aplanado y enrrolado), Hermanada (juntarlos), mojación (pinzelado con guaá) y espolvoredo de sal gruesa mortereada

fécula de mandioca, almidón de maíz, harina de arroz, goma xántica, polvo de hornear, levadura seca de panadería, Sal a gusto y pizca de azúcar, agua, huevo, sopera de aceite

bistec de lomo de un solo corte y gorditos, champiñones, Sal, pimienta negra, vino tinto, crema de leche

Mignon ya preparados, Salsa Pedro Ximénez ya preparada, para dos de tallarines, sal

solomillo de ternera de 1, 200 kg, aceite virgen extra, Sal, azúcar, pimienta y hierbas provenzales

Filete (medallones), Tocino, ajo, Aceite, Romero, Sal y pimienta, Quinoa, grande de vino Blanco, caldo de verduras o pollo, champiñones, Mantequilla, Queso Parmesano

lomo de res, tocineta, mantequilla, aceite, palillos, Pimienta y sal, mantequilla, latica de hongos, harina, cebollas picadas, caldo básico de carne o pollo, sal

lomo fino, pechuga de pollo, Cebollas Blancas, tocinetas o panceta de cerdo, ajo, Azúcar Morena, salsa teriyaki, mostaza, aceite preferencia, sal, pimienta negra, salsa negra

Harina integral, Harina 0000, Levadura en polvo, sal, Agua tibia, Margarina o manteca