Lomo liso miñon al champiñón

Maria Paz Dominguez/ @pacitamama en instagram
Maria Paz Dominguez/ @pacitamama en instagram @cook_pacita
San Fernando, O'Higgins, Chile

Este es un plato muy rico que lo hacía mi mamá pero a ella le gustaba el filete. Mi marido compró lomo liso y aproveché de prepararlo con una muy buena receta cm esta. Y quedo delicioso.

Lomo liso miñon al champiñón

Este es un plato muy rico que lo hacía mi mamá pero a ella le gustaba el filete. Mi marido compró lomo liso y aproveché de prepararlo con una muy buena receta cm esta. Y quedo delicioso.

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Ingredientes

12 minutos.
2 personas
  1. 2bistec de lomo de un solo corte y gorditos
  2. 200 grschampiñones
  3. Sal, pimienta negra
  4. 1 vasovino tinto
  5. 4 cdtascrema de leche

Paso a paso

12 minutos.
  1. 1

    Saltear los champiñones con pimienta y reservar.

  2. 2

    En el mismo sartén poner aceite y cuando esté caliente poner la carne ya salpimentada. 4 minutos. Dar vuelta.

  3. 3

    Agregar los champiñones, el vino y la crema cocinar otros 4 minutos.

  4. 4

    Apagar y reposar, servir con la salsa y papas frita hechas en la freidora clean (en mis recetas) mientras preparas la carne.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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Maria Paz Dominguez/ @pacitamama en instagram
San Fernando, O'Higgins, Chile
Madre de familia de cinco hijos grandes y ya todos profesionales, ahora abuela de cuatro nietos, 1 niño y 3 niñas, aficionada a la cocina m gustan las delicateses y las conservas, pero hoy tengo marido diabético a sí q hago muy pocas cosas dulces. ,M gusta jardinear y hago yoga.
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