Picadillo

Carne molida, Ajo, Cebolla, Comino en polvo, Orégano en polvo, Aji, Vino seco, Limón, Sal, Aceite oliva, Puré de tomate, Aceitunas

plátanos verdes, molida, chile dulce, cebolla, ajos, achote, tomate, culantro

de carne molida de res , pasas , tomate rallado, cebolla , sal , puré de jitomate , zanahorias , aceitunas, Ajo , Vino blanco

pechuga de pollo, pato o milanesa. Se limpia y lava la pechuga se seca. Salpimentamos, carne de cerdo molida o finamente picada, frutos secos finamente picados, de piñones picados, cebolla finamente picada, ajo finamente picados, pasas de colores, Mantequilla aromatizada, buen tequila, pulque, hierbas de olor, Especias en polvo de su gusto

Habichuelas tiernas, zanahorias, huevos, cebolla, pimienta, Mayonesa

chiles jalapeños rojos, miel de agave o maguey, pulque, sal, Para el relleno de frijol:, frijoles negros refritos, chorizo seco bien fritito, mezclamos, plátanos machacados, se mezclan y rellenamos con éste puré, Puré de papa , Picadillo de carne de res o cerdo y verduritas, Requesón con hierbas de olor o frutos secos, plástico para sudar los chiles

plátanos, cebolla, carne molida, ajos, consomé de pollo, acite para sofreír, sal, salsa lizano, plátanos, cebolla, ajos, consomé de pollo

harina de maíz, Agua (la necesaria), Picadillo de papa con carne molida, de taza de aceite, Sal

plátano verde, sal, atún en lomo, chile dulce pequeño, cebolla pequeña, ajo grande, rollo culantro o cilantro pequeño, aceite, agua, pasta de tomate de su preferencia, de cucharadita de pimienta negra, achiote

carne de cerdo molida, carne de res molid, aceituas verdes picadas, alcaparras picadas, almendras sin piel y picadas, pasitas negras o rubias, tomates, ajo, cebolla. La mitad picada y la otra en trozo, comino, aceite vegetal, sal

posta de cerdo, papas, achiote, consomé, lizano

Pesos De Carne Molida, Papas Medianas, Cebolla, Tomates, Arroz, Cuadros De Consomate, Ajo, Pimienta

carne molida, aceite de oliva, mantequilla, bolillos de cena, hojas de apio, huevos, zanahorias, cebolla blanaca, mayonesa, ajos, salsa de tomate, pepinillos dulces en su jugo

tomates bola, papas grandes, chiles anchos (para que no piquen previamente se le quitan las semillas y se desvenan), comino, mejorana, Sal y Pimienta, cebolla , para salsa:, cebolla picada, ajo, Knorr Suiza de Res o concentrado de res en polvo, Carne molida

Picadillo de carne, Cebolla, Cebolleta, Harina de trigo o pan rallado, Cúrcuma, Pimentón dulce, Salpimentada, Sazón completo, Bacon, Queso, Sal

Chiles Jalapeños o Para Rellenar, Pesos de Picadillo, Papas, Harina, Huevos

lomo de atún en trozos, tomates grandes bien picaditos, cebolla chica en trocitos, ajo grande bien troceado, aceitunas gordas partidas en 4, ejotes verdes (judías verdes,habichuelas,chauchas) cortadas en trozos de tres, orégano en polvo, cuadrito de caldo de camarón disuelto en 1/2 taza de agua, Aceite de oliva, Sal, Chiles güeros (opcional)

maseca, carne molida, papa, zanahoria, knorr de pollo, frijoles, lechuga, tomate, crema, cebolla

carne molida, zanahoria, papa, cebolla, jitomates, guajillo, knorr y pimienta, sal

Pavo molido, chiles anchos, chiles California, jitomates, Zanahorias trocitos, Papas en trocitos, cebolla, ajo, pimienta, mejorana, canela, Consomé

Canelones pre cocidos, Picadillo de res ya elaborado, Salsa bechamel, Queso

pollo molido, apio en cortes pequeños, cilantrico, Perejil al gusto (yo puse un piquito), una cebolla picada, Pimiento rojo cortado en cuadritos, / Ají cubanela en cuadritos, sopita Doña gallina, sal, aceite, azúcar crema, orégano molido

Estos son para la tortilla, Harina, Aceite, Sal, Agua, Picadillo de cerdo y res, Chorizo bravo, Vitanova (salsa cubana), Queso fresco blanco