Empanadas de papa con carne molida

Mezcla la harina de maíz con el agua y la sal. Agregar el agua poco a poco hasta que se forme una masa que no se pegue en los dedos

Hacer bolitas medianas con la masa y hacer la como tortilla. Le echa el relleno de picadillo y la dobla formando una empanada.

En un sartén con aceite bien caliente hecha la empanada a freír. Y así el resto de las empanadas. Sacarlas hasta que estén doradas, cocinar a
fuego medio.

A disfrutar con café ☕️