Sándwich de picadillos de res con huevo y pepinillos dulces
Sándwich de picadillos de res con huevo y pepinillos dulces
Paso a paso
- 1
Lave muy bien las zanahorias, retire la piel de las mismas y corte en cubos pequeños. Y pique muy finamente la cebolla y el ajo.
- 2
Coloque un sartén a fuego medio y agregar el aceite y la mantequilla y sofreír el ajo, cebolla y la zanahoria.
- 3
Cuando ya esté precocido agregar la carne y sofreír por 10 minutos. Agregar la salsa de tomate y sal, condimentar y coloque soya y consomé al gusto. Y sofreír por 10 minutos más
- 4
Bata los huevos y agregue a la mezcla y sofría cuando esté cocinada retire del fuego.
- 5
Corte el pan a la mitad y coloque mayonesa al gusto y coloque en un tostador por un minuto a 360 grados
- 6
Presentación: coloque el pan en plato y coloque picadillo de res con huevo sobre el pan y acompañe con pepinillos dulces y ramitas de apio.
- 7
Esta receta es para 10. Sándwich
- 8
Valor $12.00
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