Rosellones

fesols cocidos, almejas rosellonas o chirlas, puerros, ajo, vino blanco, caldo de pescado, Agua, laurel, Aove, perejil, sal y pimienta

rosellona, fideos finos (cabellin), cebolla, tomate triturado al natural, ajo, Aceite de oliva, perejil picado, agua caliente, Sal

rape de 2.600 gr, almeja Rosellona, mejillones, guisantes, pimiento, tomates 🍅 grandes, cebolla grande, ajo, pimentón dulce, vino blanco, Especias para pescado, es un mix de varias, laurel

chipirones, almejas rosellonas, pimiento verde, ajo, vino manzanilla o cualquier vino fino, Caldo de pescado, arroz, perejil, Sal y pimienta

rosellonas, alcachofas, ajo, cebolla mediana, chalota, pimienta en grano, laurel, vino blanco, harina, aove, sal, perejil

chipirones medianos, almejas rosellonas, langostinos o gambas arroceras, escalonia, ajo laminados, vino blanco, caldo de pescado, harina, laurel, aove, sal, pimienta

Sal, Pimienta, solomillos de cerdo, setas variadas, frescas o en conserva, brandy, Aove, almejas rosellonas/chirlas, vino, ajo, chalota, Harina, Sal

arroz bomba, langostinos o gamba langostinera, cigalas medianas, calamar mediano, sepias frescas pequeñas, almejas chirlas o rosellonas, mejillones, pimiento morrón, ajo, Aove, rape o morralla, cebolla con un golpe

sepia de 1 kg, si es posible negra, almeja rosellona o chirla, patatas, zanahorias, guisantes congelados, cebolla morada grande, ajo, pimiento verde, de pimiento rojo, tomate maduro, vino blanco, laurel

almejas (Rosellonas), ajos, vino blanco, perejil, harina o maicena

pez espada, Tomates maduros, ajo y laurel, Pimentón de la Vera, Absenta, Vino blanco, Chirlas o rosellones

fideos, cebolla , pimiento verde, tomate frito, ajo, rosellona, mejillones, calamares, Atún fresco, aceite, sal, pimentón dulce

gamba arrocera o langostino, de mejillones, de rosellona, sepias vivas (de playa), Guisantes, Pimiento rojo y verde, Pimienta, Aceite de oliva, Sal, Ajos, Cebolla, Tomate frito o natural