Roux

Pasta fusilli, Pollo, Harina, Mantequilla amarilla, Zanahoria, Pataste, Brócoli, Cebolla, Chole verde, Sal, Pimienta, Leche

Caldo de pollo, Mantequilla crema, mostaza, Leche, ajo, Chile verde, Cilantro, Cebolla, Consomé de pollo o cubito de pollo

pasta, espicanas, Hongo grande (en esta receta usamos Eringi hongo), Tocino o Jamón, Sal, Parmesano, leche

margarina(en mi caso me gusta Numar), camarones limpios, ajo, vino blanco, Condimento para camarón, margarina, leche blanca, crema de leche para cocinar, cebolla blanca picada, chile rojo, Culantro, Condimento (pollo) Sí prefieres camarones está bien

buen tocino picado, mantequilla, cebolla blanca picada, dientes de ajo picado o machacado, harina todo uso, leche, nuez coscada en polvo, pimienta blanca (si no se tiene negra), hierbas finas (opcional), sal, harina todo uso (puede ser sazonada), huevo

mantequilla, harina blanca de trigo, harina integral de trigo, leche de vaca, sal, pimienta, nuez moscada molida

paq de Spaghettis, Chile Dulce, Cebolla, crema dulce, Sal, orégano, numar, Aceite, Ajo, Lata de maíz dulce, Lata de hongos

coles de Bruselas lavadas y partidas a la mitad, cebolla picada, pequeño de ajo, aceite, mantequilla, sal y pimienta, hierbas finas (opcional), salsa bechamel, queso Chihuahua rallado o alguno que gratine (gouda, manchego, monterrey jack, cheddar blanco)

-dientes de ajo, - hojas de cilantro, - cup Heavy vcream, - cebolla mediana, - Orégano, tomillo, romero y perejil, - cup Parmesano cheese, - Mantequilla, - pimientos de colores, - tbsp Aceite olivas

spaghettis, Sal, leche, Crema de hongos, lata de Hongos pequeña, lata de maíz dulce pequeña, mantequilla, cucharadita de azúcar, Agua

filete de pescado, ajo, aceite de oliva, cilantro cimarrón, Sal y pimienta negra, cerveza, sazón Goya

tomates maduros, ajo, pasta de Spaghetti o fusilli, agua, albahaca fresca, camarones, Sal y pimienta

cebolla, aceite de oliva, ajo, jitomates hervidos, sin piel machacados, caldo de pollo, Laurel, Orégano, Hinojo

pasta tortiglioni, jitomates, cebolla, ajo, puré de tomate, perejil, albahaca, orégano, ajo en polvo, pimienta fresca, aceite de oliva, queso cotija o mozarella

canelones, carne molida de res, chorizo, tocino ahumado, leche, crema de leche, mantequilla, puré de tomate, cebolla morada mediana, ajo, ajíes cachucha, Nuez moscada rallada

macarrones, queso gouda lasqueado, jamón pierna lasqueado, tocino ahumado, queso fundido semigouda, queso criollo, crema de leche, taza de leche líquida, mantequilla, cebollas moradas pequeñas, ajo pequeña, Nuez moscada rallada

espaguetis, Leche en polvo, maicena, Cebolla y cebollino, Ajo triturado, Ají pimiento, Queso y jamón de su preferencia, Sal, Pimienta, Nuez moscada

calabacines cortados en rodajas delgadas, huevos batidos previamente con un chorrito de agua caliente, tomates cherry tostados, ajo tostados, albahaca, Orégano, tomillo y Romero, chorrito de vino blanco

cebolla, leche (si queda muy espesa pueden echar un poquito más), Harina, Aceite

velouté de pollo, Crema ácida, Pechuga de pollo, Tocino, Cilantro, Vino blanco, Espagueti, Sal y pimienta, fondo de pollo, harina, mantequilla, Sal y pimienta

Velouté de pollo:, Fondo de pollo, Harina, Mantequilla, Sal y pimienta, Velouté de espárragos:, Espárragos, Velouté de pollo, Parmesano, Fondo de pollo, Sal y pimienta, Limón real

🐚 conchiglioni, 🍅 tomates, 🧅 cebolla picada, 🧄 ajo triturados, 🥄 tomillo fresco picado, 🫒 aove, 🌶 hojuelas peperoncino, 🐟 Atún, 🤍 Queso Philadelphia, 🍅 tomate, 🧅 cebolla, 🧂 sal y pimienta

Cebolla picada, Ajo grande, Pechuga de pollo cortada en trozos chicos, zanahorias en rodajas, Brócoli en pedazos chicos, Puñito de Espinacas cortadas chicas, Nuez trozada, Nuez trozada suficiente para decorar, Mantequilla, Harina, Pimienta, Sal

Pasta, Molida, Cebolla, Calabacita, Elotes, Mantequilla, Harina, Leche / crema, Queso, Sal y pimienta

leche, zanahoria, cebolla mediana, perejil, ajo grande, mantequilla, sal de ajo y sal de cebolla, pimienta negra recién molida

pasta de lasagna, carne de res molida, cebolla finamente picada, ajo picado, quesillo o queso mozzarella, salsa de tomate (Naturas, Chula, etc), hongos (preferencia), agua hervida, leche entera o deslactosada, mantequilla, harina de trigo

arroz integral, agua, sal, nuez moscada, ajo en polvo