Vainitas saltadas

Vainita, Pollo parte pecho, Cebollas, Tomate, Kion molido, Siyao, salsa de ostión

Vainitas, cebolla mediana, pimiento rojo, Ají Amarillo (opcional), pechuga de pollo o de muslo, al gusto, sillao o salsa de soya, ajo picado, chuño o maicena (fécula de papa o maíz), agua fría, Opcional, 1 pedazo de Kion o jengibre aplastado en mortero, aceite para el aderezo, Al gusto, sal y pimienta

carne molida, vainitas picadas, cebolla picada en juliana, cebolla picada en cuadritos, zanahoria chica picada en cuadritos, tomate picado en juliana, perejil picado chiquito, papa picada, sal, pimienta y orégano, aceite

bisteck cortado en tiras tipo saltado, vainitas cortadas, choclo desgranado, papas blancas cortadas en cubitos pequeños, ají amarillo sin venas corte pequeño, cebolla cortado en cubitos chiquitos, cucharadas de sillao, salsa de ostión, azúcar, vinagre blanco, sal, pimienta, comino

pollo cortado en tiras, cebolla morada cortado en pluma, pimiento cortado en pluma, vainitas cortada sesgada, tomates cortados en 8 a lo largo, huevitos de codorniz, almendras Enteras, vinagre, sillau, salsa de ostión, Aceite vegetal cantidad necesaria Para saltear, Ajo

carne (puede ser de res o pollo), aceite, cebolla grande, tomates, vainitas, culantro, sillao, Sal y pimienta

pechuga de pollo cortada en cuadritos, vainitas picadas medianas, cebolla cortada en tiras, tomates cortado en gajos medianos, ajos cortados finamente, aceite de oliva, Aceite vegetal, Sal y pimienta, Papas fritas (opcional), Sillao

vainitas picadas, papa grande para freír picada, cebolla y medio tomate picado largo, pechuga pequeño picado, ajo y una raja de ají verde picado, Aceite, sal, pimienta, comino una pizca de pasta de tomate, vinagre de manzana (opcional), Arroz

carne molida, perejil picado chiquito, sal, pimienta, sazonador y orégano, Cebolla chica, vainitas picadas, yemas de huevo, papa amarilla cortada para papas fritas

cecina cortada en cuadritos, pollo cortado en cuadritos, vainitas picadas, arvejitas cocidas, zanahoria picada en cuadritos, choclo desgranado, pepino cortado en cuadritos, ají amarillo cortado en cuadritos, ajo molido o picado, sillao, pisco, salsa de ostión

brócoli en trozos pequeños, pechuga de pollo cortada en cuadrados, papas cortadas en cuadrados, choclo desgranado, zanahoria picada en palitos delgados, arvejita y/o vainita, sal y comino, ajo, Sillau

vainita picada, papas picadas para freír, tomate cortado para lomo, cebollas cortadas para lomo, de carne picada, Sal, pimienta, Aceite, Sillao, Ají especial (panca) molida, Ají amarillo molido, kion molido

vainitas frescas cortadas al sesgo, cebolla en cuadraditos, ají amarillo molido, ajo molido, perejil picado, mostaza, mantequilla, huevos batidos, Salpimenta, papas fritas, Atún filete o trozos escurrido

arroz, carne de res picada en cuadrado pequeños, vainitas picadas sancochadas, zanahorias peladas y picadas sancochadas, papa pelada y picada en bastones medianos, Sal al gusto, Aceite lo necesario, kilo de pollo parte pecho picado en cuadrado, alverjitas verdes sancochada

aceite, arroz, ajo, papas amarillas en bastones, lomo fino de res en cubos, pisco, cebollas picadas en pluma gruesa, sillao, vinagre, tomates sin pepa en media luna, ajíes amarillos sin venas en tiras, zanahorias en bastones cocida

filete de pollo, papa, zanahoria, vainita, Sal y pimienta

de carne, de vainitas, de papas, ajo molido, ají, cebolla, aceite, sal y comino, perejil picado

De vainita, bisteck picados, cebolla pequeña en cubos, Ajo molido, Aceite , Sal, Pimienta, Salsa de soya (sillao), Mostaza