Για να είμαι ειλικρινής στα μέρη μας αυτή η ταπεινή και πεντανόστιμη συνταγή δεεεν είναι γνωστή...Κρίμα...Εγώ μέχρι τώρα αφού σούρωνα τα μακαρόνια,χωρίς να τα πλύνω,τα έβαζα πίσω στην κατσαρόλα, εκεί έβαζα το βούτυρο και όπως ήταν ζεστά τα μακαρόνια έλιωνε...Χθες δοκίμασα να τσιγαρίσω τα μακαρόνια στο βούτυρο,όπως προτείνετε..Προσθέσα βέβαια και την κρέμα γάλακτος και μυζύθρα ξινή μαζί με λίγο δύοσμο ξερό. Το αποτέλεσμα??Ο σύζυγος έφαγε 2 πιάτα και ρωτούσε αν άλλαξα μάρκα στα μακαρόνια που αγοράζω!!!(έβαλα σπαγεττίνι).Ευχαριστώ για την απλή, νόστιμη και κατά τα άλλα άγνωστη σε εμένα εκδοχή ετοιμασίας του αγαπημένου μας ζυμαρικού!!
