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Ajo blanco (en Thermomix)

Donatella Caruso Hidalgo @Dona2005
Hola guapa mi marido es cordobés y quiero sorprenderlo porque el ajo blanco le encanta. Aclareme una duda , veo que tu receta no lleva sal . Se le puede poner una pizca o no ?

Arianne @Arianne
Hola @Dona2005 ! 🙋🏻♀️
Sí, sí necesitas sal. Si la haces con la Thermomix, es el primer paso, cuando se tritura la almendra y el ajo.
Es súper sencilla la receta, un acierto seguro 😉
Buen fin de semana 🤗🥰🤗🥰
Sí, sí necesitas sal. Si la haces con la Thermomix, es el primer paso, cuando se tritura la almendra y el ajo.
Es súper sencilla la receta, un acierto seguro 😉
Buen fin de semana 🤗🥰🤗🥰

Mara @marapastelera
Hola Arianna, perdona, el pan va remojado en agua? Los 500 g de agua sirven también para esto o van añadido todos durante la trituración? Gracias
(editado)

Arianne @Arianne
Hola Mara! Pues la verdad es que yo siempre remojo el pan en poca agua —para que no me de mucho trabajo después—, lo escurro y uso aparte los 500ml de agua, pero en realidad, te serviría ese agua del pan estrujado. No sé si me he explicado. Es decir, creo que puedes reutilizar el agua que empleas para remojar el pan… al fin y al cabo, es agua, no?
Ya me contarás qué tal te ha ido
Feliz tarde 🤗🥰🤗
Ya me contarás qué tal te ha ido
Feliz tarde 🤗🥰🤗

Mara @marapastelera
Hola Arianne, entendido perfectamente! Muchísimas gracias!! Feliz noche!
