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Ajo blanco (en Thermomix)

Mabi
Mabi @Mabi
Me rencanta!!🎉🤩🎉 además queda tan vistoso!! 🍾🎉🥂🎊🍾! Bravo Chef🌟🌟🌟🌟🌟🍾🎊🍾🎉🥳
Arianne
Arianne @Arianne
Queda muy muy rico! Y además se hace en un momento 😉
Donatella Caruso Hidalgo
Donatella Caruso Hidalgo @Dona2005
Hola guapa mi marido es cordobés y quiero sorprenderlo porque el ajo blanco le encanta. Aclareme una duda , veo que tu receta no lleva sal . Se le puede poner una pizca o no ?
Arianne
Arianne @Arianne
Hola @Dona2005 ! 🙋🏻‍♀️
Sí, sí necesitas sal. Si la haces con la Thermomix, es el primer paso, cuando se tritura la almendra y el ajo.
Es súper sencilla la receta, un acierto seguro 😉
Buen fin de semana 🤗🥰🤗🥰
Mara
Mara @marapastelera
Hola Arianna, perdona, el pan va remojado en agua? Los 500 g de agua sirven también para esto o van añadido todos durante la trituración? Gracias
(editado)
Arianne
Arianne @Arianne
Hola Mara! Pues la verdad es que yo siempre remojo el pan en poca agua —para que no me de mucho trabajo después—, lo escurro y uso aparte los 500ml de agua, pero en realidad, te serviría ese agua del pan estrujado. No sé si me he explicado. Es decir, creo que puedes reutilizar el agua que empleas para remojar el pan… al fin y al cabo, es agua, no?
Ya me contarás qué tal te ha ido
Feliz tarde 🤗🥰🤗
Mara
Mara @marapastelera
Hola Arianne, entendido perfectamente! Muchísimas gracias!! Feliz noche!