mariana arrieta

Delicia de chocolate con galletas dulces

1. 2 libras pechugas
2. 1 cda mostaza
3. 1/2 cdts pimienta
4. 1/2 cdts sal
5. 3 cdas mantequilla
6. 1 cdts pasta de ajo
7. Para la salsa
8. 2 y 1/2 tazas leche
9. 1/2 cubo de caldo de pollo

Cocido colombiano

Como la mayoria de los platos orientales, esta sopa esta llena de color y aporta todas las bondades de los vegetales que contiene. Es muy facil de preparar y su forma de servir la convierte en una grata labor de equipo.

Los esclavos africanos que llegaron a Cartagena, trajeron tres variedades de ñame: blanco o de Guinea, el ñame grande y el amarillo. Actualmente se conocen dos variedades: el ñame espino, de corta vida despues de ser cosechado y el ñame criollo que se conserva mejor.

Salsa bolognesa casera (esta receta está inspirada en la receta de salsa boloñesa de Terra.Vídeo: Salsa bogñesa

1. 1 Bote leche condensada
2. 1 Bote crema de leche
3. 1 Bote grande de leche común (se puede tomar misma lata o bote como medida)
4. 1 sobre gelatina (sin sabor para disolver en agua caliente)