kacang panjang, potong pendek • tahu, potong segitiga • ikan tongkol, potong dan belah kepala • bawang putih, haluskan • bawang merah atau secukupnya, haluskan • rawit, haluskan atau secukupnya • datar cabe merah halus. Atau secukupnya • jahe, haluskan • kunyit, haluskan • daun kunyit, simpulkan • serai, geprek • masuk kan jeruk nipis 3 lembar. Saya tidak dimasukkan •