هدى الطبشي

باذنجان • طماطم • بصل أخضر • ثوم • فلفل اخضر واذا فيه اصفر واحمر • فلفل حار حسب الرغبه • ملح • فلفل اسود • زيت للقلي • بقدونس للتزيين

مفروم دجاج مع قليل من دهن الغنم • ثوم • دبس فليفله • فلفل أبيض • بهار دجاج • بهار مشكل • ملح • مقادير الصوص 4 حبات بصل • طماطم • ثوم • فلفل اخضر شطه (اختياري) • قليل من الزيت النباتي •

قشطة نستله • كريم كراميل • كريمة دريم ويب • بسكويت ماري • أناناس شرائح • فراولة للتزيين

دجاجة كامله • بطاطا مقشره • زيت زيتون • ماء بمقدار • ملح • ثوم • عصير ليمونتين

لتحضير الكباب كيلو لحمة • ملح وفلفل اسود • بهار مشكل • دبس فليفله حمراء • قليل من الثوم (اختياري) • مكونات الفته • بصل مقطع جوانح رفيعه جداً • زيت نباتي لقلي البصل • ملح • ملعقة صلصة طماطم • زبادي • طحينة •

بطاطا • بصل أحمر • لحمة مفرومة • ملح • فلفل اسود • بهار مشكل • زيت دوار الشمس • بقدونس للتزيين • ماء

بصل أحمر • بصل أخضر او حسب الرغبة • طماطم • فلفل حار حسب الرغبة • فلفل اسود • بابريكا • بهار مشكل • ملح • زيت زيتون • صلصة طماطم • ماء • بيض