Tengo 32 años, soy Asturiana (de Oviedo) aunque actualmente vivo en Andalucía. Hace dos años me diagnosticaron intolerancia al gluten y tiempo después también a la lactosa. A partir de ese momento muchos hábitos en mi vida han cambiado, sobre todo la alimentación. Ahora llevo una dieta libre de gluten y de lactosa y mucho mas sana y natural. Me encanta cocinar pero también me gusta: leer, viajar, la fotografía, los animales (tengo un perro Golden Retriever que se llama Argos).
