Estudiante de gastronomia
Recetas (9)
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- 1,8 kg cadera de res cortada en cubos
- 200 g tocineta
- 1 libra champiñones de París frescos o el que tengan)
- 30 u cebollitas rojas ocañeras(crudas)
- 1 zanahoria cortada en cubos
- 6 dientes ajos
- 2 cdas harina de trigo
- 100 g mantequilla
- 1 amo de ternera
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