Rollo de carne molida
Ninfa Carrascal @Nilcaji1
Una forma diferente de hacer la carne molida se puede rellenar con varias verduras, todo está en el gusto de cada quien.
Rollo de carne molida
Una forma diferente de hacer la carne molida se puede rellenar con varias verduras, todo está en el gusto de cada quien.
Paso a paso
- 1
Adobar la carne con todos los condimentos
- 2
Aplanarla sobre papel plástico y cubrir con una capa de espinaca
- 3
Esparcir queso parmesano rallado y una capa más de espinaca
- 4
Enrollar la carne con ayuda del papel y hacer algo como un regalo atando las puntas
- 5
Poner a hervir una olla con suficiente agua y sal y dejar cocinar por 20 minutos
- 6
Una vez cocido retirar el plástico y llevar al horno por 10 minutos para que se dore, cubrir con una mezcla de pasta y salsa de tomate.
- 7
Darle la vuelta en el horno y listo...Buen provecho
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Ninfa Carrascal le encantará ver cómo quedó.
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