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Artha Karina Bangun

Artha Karina Bangun

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ghyaa... amatirrrr

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    Gulai sayur Leoh

    leoh (pilih daun yg muda) • Serai • lengkuas • daun salam • daun jeruk • santan kara kecil • Udang manis • bawang merah • bawang putih • cabe rawit/ 3 bh cabe merah (tergantung selera) • ketumbar bubuk • jahe •
    • 30 mnt.
    • 6 porsi
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    Arsik Ikan Nila

    ikan nila yang sudah dibersihkan • kacang panjang potong bagi 3 • serai • asam cekala • daun jeruk • kecombrang • andaliman (boleh lebih sesuai selera) • cabe merah keriting • cabe rawit • bawang merah • bawang putih • Lengkuas •
    • 4 orang
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    Sup iga tulang babi

    tulang, iga, kaki babi di mix (cuci bersih) • wortel ukuran besar potong besar (agar ga gampang hncur) • kentang ukuran sedang/besar (tergantung selera)potong2 • daun bawang ambil setengah dari putihnya • daup sop • bawang merah • bawang putih • buah pala ukuran sedang • Kayu manis panjang • biji cengkeh • biji kapulaga ambil isinya • Garam, merica, gula & kaldu jamur •
    • 4-7 orang

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