لحمه طازجه مفرومه • بصله كبيره مقطعه مربعات صغيره • فلفل رومي مقطعه صغار • جزره كبيره مبشوره • طماطم مقطعه مربعات صغيره • ثوم مهروس • بهارات مشكله • ملح • بابريكا • كركم • معجون طماطم الكميه اللي تناسبك حطي • عجينه بُف باستري انا استخدمت شركه الكرامه اهم شي انتبهوا للاطراف ماتكون سايحه على بعض وقت ماتشتروها •