Mustika Dewi Nur Arifah

daging sapi rebus sampai embuk, potong2 tipis • tempe potong kotak di goreng • Bumbu halus : • bawang merah • bawang putih • kemiri • cabe merah besar (boleh ditambah cabe rawit) • kunyit • jahe • Bahan pelengkap : • sereh geprek • Daun salam •

daging sapi di potong kecil dan tipis • kelapa di parut memanjang (saya gilingkan yang untuk srundeng) • Bumbu halus : • bawang putih • bawang merah • ketumbar • cabe merah besar (bisa di tambah cabe keriting/cabe rawit kalau mau pedas) • Bumbu pelengkap : • kunyit di geprek • lengkuas di potong2 • daun salam • daun jeruk •

paha ayam ukuran sedang • Bumbu halus : • bawang merah • bawang putih • kemiri • ketumbar • merica • Bahan pelengkap : • daun jeruk • daun salam • sereh di geprek • kunyit di geprek •

Bawang merah • bawang putih • cabe rawit (boleh di tambah sesuai selera) • cabe merah keriting atau sesuai selera • tomat ukuran sedang di iris kecil-kecil • gula merah (saya pakai sedikit dikarenakan tdk suka sambal manis) • garam • ujung jari terasi (saya pakai 1 bungkus terasi abc) • minyak (sesuai selera)

pisang raja ukuran besar (bisa di ganti pisang lain) • telur • tepung terigu • gula pasir (saya pakai 8 sendok karena tidak suka manis) • minyak goreng • baking powder • baking soda • garam (bisa di skip) • susu bubuk putih (dancow instan 35gram) (bisa di skip) • Margarin untuk olesan loyang (bisa di ganti minyak goreng)

tempe • tahu ukuran sedang • bumbu halus : • bawang merah • bawang putih • kemiri • cabe merah • bumbu pelengkap : • garam • gula • kecap manis • kalau suka pedas silahkan di tambah cabe rawit, bumbu pelengkap lain lengkuas, daun salam, sereh (saya ndak pakai ini semua)

pindang • terong ungu • bawang merah • bawang putih • cabe rawit • cabe hijau • tomat • bumbu pelengkap : garam, kecap manis, saos tiram dan merica bubuk • untuk takaran bumbunya silahkan di sesuaikan dengan banyaknya pindang n terong yg di masak yaw bunda

sari kedelai (sudah manis) • agar2 plain

tepung terigu • gula merah didihkan dengan 200 ml air • baking powder • baking soda • vanili • minyak goreng