Cooksnaps (45)
-
-
Έγινε υπέροχο. Είχα όμως ένα μικρό πρόβλημα το οποίο ευτυχώς ξεπεράστηκε επιτυχώς. Μπορεί να φταίω και εγώ γιατί εκ παραδρομής χτύπησα τη φυτική κρεμα γαλακτος (δεν πήρα μορφατ πήρα μια ψυγειου με ενσωματωμένη τη ζάχαρη μεσα) σε σαντυγι και μετά προσέθεσα μέσα το τυρι κρεμα. Μήπως έκανα βλακεια; Γιατί μετά είδα ότι στη συνταγή έλεγε χτυπάμε τυρί κρέμα , κρεμα γαλακτος και ζάχαρη μαζί. Μου βγήκε λοιπόν όπως την έκανα εγώ πολύ πηχτή η κρεμα και μετά για να τη σώσω προσέθεσα επιπλέον κρέμα γάλακτος αλλά αυτή τη φορά σε υγρή μορφή. Το αποτέλεσμα ήτανε ότι αντί για 200 ml κρεμα γάλακτος πήρε τα διπλάσια. Τα 200 σε μορφή σαντιγί και τα άλλα μισά όπως είναι μέσα από το κουτί. Τελικά πάντως ήταν πεντανοστιμο.
