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ldr1994

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@cook_1499376
España
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Estudiante de Derecho en la Universidad de Alicante, amante de la cocina y de los buenos ratos con los amigos y si sumamos los dos mejor que mejor.
BLOG: http://ideasalplato.blogspot.com.es/

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    Sandwich croque monsieur

    Pan bimbo (2 rebanadas por cada sandwich) • jamón york (2 lonchas por cada sandwich) • queso en lonchas ( 1 por cada sandwich) • harina • leche • mantequilla • sal • nuez moscada • pimienta • queso rallado
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      Tarta de manzana

      manzanas • base de hojaldre • azúcar • harina de maíz • azúcar avainillado • leche • huevo • yema de huevo • cáscara de limón
      • 45 minutos
      • 8 raciones
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      Tarta salada

      atún en escabeche (con el caldillo) • palitos de surimi • cebolla • huevos cocidos • Tomate frito • Mayonesa • rebanas de pan bimbo alargado
      • 15 minutos
      • 6 raciones
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      Pizza bacon-barbacoa

      harina • levadura fresca • aceite • azúcar • sal • agua • queso rallado • bacon • tomate frito • salsa barbacoa • orégano
      • 30 minutos
      • 4 raciones
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      Costillas bbq estilo foster

      costillas • salsa barbacoa • miel • azúcar • coca cola • sal
      • 30 minutos
      • 2 raciones
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      Conos de obleas de empanadillas rellenos de ensaladilla

      obleas de empanadillas • lechuga (según el tamaño) • palitos de cangrejo • atún • huevo cocido • mayonesa • huevo para pintar las obleas
      • 15 minutos
      • 4 raciones
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      espaguetis carbonara "a mi manera"

      champiñones • pechuga de pollo • espaguetis • nata para cocinar • quesitos • nuez moscada • cebolla en polvo • sal • oregano
      • 15 minutos
      • 2 raciones
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      Champiñones rellenos

      champiñones • de pechuga de pavo cocida • carne picada • harina • cebolla • leche • sal • ajo y perejil • queso rallado
      • 30 minutos
      • 4 raciones
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      Merluza en salsa

      merluza • langostinos crudos • pimiento rojo • cebolla • vino blanco • agua • caldo de pescado • laurel • sal • pimienta • perejil • ajos •
      • 30 minutos
      • 2 raciones
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      Bombones de chocolate blanco con sorpresa

      chocolate blanco • nocilla o nutella
      • 15 minutos
      • 5 raciones
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      Conitos de hojaldre

      Ingredientes para los conos • placa de hojaldre (masa hojaldrada, no quebrada) • poco de azúcar • huevo • Ingredientes para el relleno • Para el relleno podemos elegir una gran variedad de productos como son el chocolate, nocilla, nata, crema pastelera • En este caso yo utilice chocolate con leche
      • 15 minutos
      • 6 raciones
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      Tarta de chocolate y oreo

      Ingredientes para el bizcocho de chocolate: • mantequilla • azúcar • chocolate • cacao • harina • huevos • nata • Ingredientes para la cobertura • chocolate blanco con oreo (yo uso las de mercadona) • galletas oreo (la cantidad depende de lo grande que vaya a ser la tarta)
      • 30 minutos
      • 10 raciones

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