espaguetis carbonara "a mi manera"

ldr1994
ldr1994 @cook_1499376
España

Espaguetis carbonara como los hago yo, no es la verdadera receta de la carbonara pero están buenisímos.

espaguetis carbonara "a mi manera"

Espaguetis carbonara como los hago yo, no es la verdadera receta de la carbonara pero están buenisímos.

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Ingredientes

15 minutos
2 raciones
  1. 1/4champiñones
  2. 1/2pechuga de pollo
  3. 1 puñadoespaguetis
  4. 200 mlnata para cocinar
  5. 3quesitos
  6. nuez moscada
  7. cebolla en polvo
  8. sal
  9. oregano

Paso a paso

15 minutos
  1. 1

    Pondremos a cocer los espaguetis en una cacerola.
    Mientras se cuecen troceamos la pechuga y los champiñones y los reogamos en una sarten junto a la sal, el orégano y la cebolla en polvo.

  2. 2

    Una vez cocidos los espaguetis los colamos y los reservamos.
    Cuando tengamos el sofrito listo añadiremos los quesitos y la nata y removeremos hasta que los quesitos se hayan derretido y se mezcle todo.

  3. 3

    Una vez tenemos la salsa hecha, le ponemos la nuez moscada, removemos un poco y le echamos los espaguetis.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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ldr1994
ldr1994 @cook_1499376
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Estudiante de Derecho en la Universidad de Alicante, amante de la cocina y de los buenos ratos con los amigos y si sumamos los dos mejor que mejor.BLOG: http://ideasalplato.blogspot.com.es/
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