tahu kulit segitiga, robeklah salah satu sisinya • Minyak goreng (secukupnya) • air • wortel (iris korek api) • kol (iris tipis memanjang) • tauge panjang • telur • Daun bawang sesuai selera (iris tipis) • bawang putih (cincang halus) • bawang merah (cincang halus) • Garam (secukupnya) • Lada (secukupnya) •