Rica Tempe Baso

Pawon-ku
Pawon-ku @cook_15801994
Salatiga

Bosan dengan olahan tumisan tempe yang gitu-gitu aja. Pengen cobain gimana ya rasanya tempe kalau di masak Rica, yuuk kita coba 😉😉

Rica Tempe Baso

Bosan dengan olahan tumisan tempe yang gitu-gitu aja. Pengen cobain gimana ya rasanya tempe kalau di masak Rica, yuuk kita coba 😉😉

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

10-15 porsi
  1. 200 grtempe (potong korek api, goreng setengah matang)
  2. 10 bijibakso sapi (iris menjadi 3 bagian)
  3. Bumbu Halus :
  4. 2 siungbawang putih
  5. 4 siungbawang merah
  6. 6 buahcabe merah keriting
  7. 4 buahcabe merah (cabe setan)
  8. 1 ruasjahe
  9. 3 butirkemiri
  10. Bumbu Tambahan:
  11. 2 lembardaun jeruk
  12. 2 lembardaun salam
  13. 2 buahserai (memarkan)
  14. Garam (sekucupnya)
  15. Penyedap instan (secukupnya)
  16. Gula jawa (secukupnya)
  17. 2 sdmminyak goreng
  18. 400 mlair

Cara Membuat

  1. 1

    Panaskan minyak di atas penggorengan.

  2. 2

    Tumis semua bumbu halus, tambahkan serai, daun jeruk, dan daun salam. Tumis hingga bumbu matang dan aroma harum tercium.

  3. 3

    Tambahkan air, tunggu hingga mendidih.

  4. 4

    Masukan tempe dan bakso, tambahkan gula jawa, garam, dan penyedap instan secukupnya

  5. 5

    Aduk rata, tunggu hingga bumbu meresap.

  6. 6

    Koreksi rasa, dan Rica Tempe Baso siap disajikan. 😍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Pawon-ku
Pawon-ku @cook_15801994
pada
Salatiga

Resep Serupa