Tahu Susur Pawon-ku

Pawon-ku
Pawon-ku @cook_15801994
Salatiga

Tahu susur merupakan salah satu kreasi camilan berbahan tahu yang sangat mudah di buat. Tahu kulit berisikan aneka sayuran, menjadi pilihan yang sehat untuk camilan keluarga di sore hari. Selamat mencoba 😁😁

Tahu Susur Pawon-ku

100+ orang telah melihat resep ini

Tahu susur merupakan salah satu kreasi camilan berbahan tahu yang sangat mudah di buat. Tahu kulit berisikan aneka sayuran, menjadi pilihan yang sehat untuk camilan keluarga di sore hari. Selamat mencoba 😁😁

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 20 buahtahu kulit segitiga, robeklah salah satu sisinya
  2. Minyak goreng (secukupnya)
  3. 100 mlair
  4. Bahan Isian
  5. 200 gramwortel (iris korek api)
  6. 100 gramkol (iris tipis memanjang)
  7. 200 gramtauge panjang
  8. 4 butirtelur
  9. Daun bawang sesuai selera (iris tipis)
  10. 2 siungbawang putih (cincang halus)
  11. 2 siungbawang merah (cincang halus)
  12. Garam (secukupnya)
  13. Lada (secukupnya)
  14. 2 sdmkecap ikan
  15. 2 sdmkecap asin
  16. Penyedap instan (secukupnya)
  17. Bahan Tepung Celup
  18. 200 gramtepung terigu
  19. 2 siungbawang (haluskan)
  20. Garam (secukupnya)
  21. Lada (secukupnya)
  22. Ketumbar bubuk (secukupnya)
  23. Penyedap instan (secukupnya)
  24. Air (secukupnya)

Cara Membuat

  1. 1

    Panaskan minyak goreng, kocok lepas telur, dan dadar telur hingga kekuningan

  2. 2

    Sisihkan telur, gunakan sisa minyak untuk menumis bawang putih dan bawang merah cincang. Tumis hingga menguning, dan harum

  3. 3

    Tambahkan air, masukkan kecap ikan, kecap asin, dan garam. Kemudian masukan seluruh sayur-sayuran yg telah di siapkan. Masak hingga sayuran matang.

  4. 4

    Masukan dadaran telur, campurkan dengan sayuran hingga merata.

  5. 5

    Tambahkan lada, garam, dan penyedap sesuai dengan selera. Bahan isian telah siap. Dinginkan kurang lebih 10 menit.

  6. 6

    Masukan bahan isian kedalam tahu kulit, isi sesuai dengan selera.

  7. 7

    Campurkan seluruh bahan Tepung celup. Celupkan tahu yang telah selesai di isi dengan sayuran.

  8. 8

    Panasakan minyak, goreng tahu sampai keemasan.

  9. 9

    Tahu susur pawonku siap disajikan 💓💓

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Pawon-ku
Pawon-ku @cook_15801994
pada
Salatiga

Komentar

Resep Serupa