Carlos Leal Casas

conejo • patata • cebolla • puerro • tomate triturado • ajo • pimiento verde • vino blanco • caldo de carne • Aceite, sal y pimienta

ñoquis • champiñón • cebolla grande • ajo • queso rallado • orégano

contramuslo de pollo • manzana golden grande • cebolla • caldo de pollo • leche de coco • anacardos • Harina • Curry • Aceite • Sal y pimienta

patatas • sepia pequeña • gambas • caldo de pescado • vino blanco • tomate rallado • ajos • perejil fresco • puerro • Aceite y sal

ternera en tiras • pimiento verde • pimiento rojo • pimiento amarillo • cebolla • salsa Teryllaki • Sal y pimienta • Aceite • Semillas de sésamo(opcional)

conejo • arroz • champiñón portobello • cebolla • tomate triturado • pimiento verde • ajo • comino • pimentón dulce • laurel • caldo de pollo • Aceite •

patatas medianas • panceta • pimentón dulce de La Vera • ajo • Aceite • Sal

carrilleras de cerdo • Harina • zanahorias • cebolla • Pedro Ximénez • caldo de pollo • Aceite • orégano • Sal y pimienta

arroz arborio • cebolla • ajo • vino blanco • caldo de pescado • curry • langostinos pelados • Aceite y sal

pollo troceado • vino Pedro Ximénez • de vino blanco • ajo • ciruelas pasas • cebolla • pasas • aceite • Sal y pimienta

solomillo de cerdo • vino blanco • caldo de pollo • mostaza Dijon • mostaza a la antigua • miel • cebolla • ajo • aceite • sal • pimienta

espinacas • huevos • piñones • aceite • sal

cerezas • huevos • esencia de vainilla • harina • azúcar moreno • leche • sal • Mantequilla

manitas de cerdo • pimienta • laurel • cebolla • zanahorias • Sal • Agua

salchichas de cerdo • patatas • cebolla • cerveza con limón • Sal • Aceite • Tomillo

carne picada • cebolla • piñones • tomate frito • Obleas de empanadilla • huevo

pan de molde • queso rallado • jamón York • queso para fundir • huevo • Sal

gamba cruda • gaseosa • sal • levadura • harina • color

carne de cerdo • maicena • zanahorias • Pimiento rojo • Pimiento verde • piña en su jugo • huevos • Sal y pimienta • Aceite • ketchup • azúcar • jugo de piña •

pollo(muslos y alas) • patatas • cebollas • yogurt natural estilo griego • pimentón dulce • ajos • tomates pequeños • tomillo seco • comino • limón recién exprimido • aceite de oliva • Sal y pimienta •