مطبخ فوفا Foufa

بطاطا • جبن طري • جلبانة (بازيلا) مفورة • ماييس (ذرة) • كاشير مقطع مربعات صغيرة • جزر مفور ومقطع مربعات صغيرة • كورنيشو (كبيس خيار صغير) • تونة • مايونيز

نفس مكونات البيتزا الى حطيتها قبل • للعجين : كاس حليب دافئ • بيض • سكر • خميرة فورية • زيت • ملح • فرينة (طحين او دقيق) • لا صوص: • طماطم • طماطم مصبرة • بصل •

بيضات • سكر • زيت • حليب • سميد رطب • خميرة كيميائية • فانيليا • حليب • نشاء • سكر • ياغورت طبيعي • سكر •

مارغرين • زيت • سكر رطب • بيضات • فانيليا • خميرة كيميائية • فرينة (طحين او دقيق) حسب الحاجة • معجون مشمش • حلوى ملونة للتزيين

حليب • فلان كراميل 50غ • صفار بيض • نشاء • سكر • شوكولا نوار 100غ • كراميل

بيضات • سكر • زيت • حليب • ملاعق كاكاو • خميرة كيميائية • فرينة (طحين او دقيق) • سكر رطب • شوكولاته للتزيين • عصير حبة ليمون

حليب • بيض • مغرف سكر • مغرف خميرة فورية • زيت • ملح • خميرة كيميائية • فرينة (طحين او دقيق) • بصل • لحم مفروم • ثوم • ملح حسب الرغبة •

بطاطا مفورة ومهروسة • بيضات مشرشمين • جبن مثلثات • معدنوس (بقدونس) • ملح حسب الرغبة • فلفل اسود • كركم • سنينة ثوم • بيضة • فرينة (طحين او دقيق) • لاشابلوغ (خبز مرحي)

فرينة (طحين او دقيق) • زبدة باردة ومقطعة • ملح • صفار بيضة • وماء بارد • صوص تومات • فيونداشي (لحم مفروم) • بصل • ملح.فلفل اسود.بابريكا • معدنوس (بقدونس) • زيتون • بيض •

بيضات • سكر • زيت • حليب بودرة • نشاء • خميرة كيميائية • مبشور ليمون او برتقال • فرينة (طحين او دقيق) • معجون مشمش • ملون أحمر • سكر ناعم

بطاطا مفورة ومهروسة • جبن طري • ارز طايب • جلبانة (بازيلا) مفورة • ماييس • تونة تاع زيت • جزر مقطع مربعات صغار ومفور • مايونيز • زيتون

بيضات • زيت • سكر • حليب • نشاء • فرينة (طحين او دقيق) • خميرة كيميائية • فانيليا • كاكاو • حليب سائل • شوكولا100غ • فلان شوكولاته

زبدة أو مارغرين • فرينة (طحين او دقيق) • صفار حبة بيض • فانيلا • خميرة كيميائية • ماء الزهر • سكر ناعم • كاوكاو محمص ومرحي • سمن • قرفة

استعملت بلا الصغير 20/30سم • عبرت بكاس كبير • عبرات فرينة (طحين او دقيق) • ناقص شوي سمن ذايب وبارد • ملح • ماء • ماء الزهر • فانيلا • كاوكاو • ملعقتين سمن • سكر عادي • نشاء •

القرعة (كورجات) • فيونداشي أو صدر دجاج • جبن طري • بصل • ثوم • معدنوس • ملح • فلفل أسود • فلفل أحمر • كمون • كركم • راس الحانوت •

بطاطا مقطعة شرائح ومقلية • او ثلاث بيض حسب الكمية • طماطم • ثوم.ملح.فلفل اسود.ورقة رند • معدنوس • فلفل اخضر • زيتون • جبن مبشور • جبن طري مش ضروري • طماطم مصبرة • تونة

بيض • سكر • زيت • ملاعق كاكاو • عسل • بيكريونات • فرينة (طحين او دقيق) حسب الحاجة • للكريمة : • سكر • نشاء • حليب، ونصف لتر حليب • مارغرين (زبدة) •

صدر دجاج مرحي • بيض • شابلوغ(خبز مرحي) • بصل وثوم • بقدونس • ملح فلفل اسود زنجبيل وتوابل الشاورما • جبن طري • زبدة

ديول • كاوكاو محمص بقشورو • حلوة الترك أو كما تسمى(الشامية) • عسل • زيت للقلي • عسل جاهز

الطبقة • بيض • زيت • سكر • حليب • ملعقة كاكاو • فرينة (طحين او دقيق) • خميرة كيميائية • الطبقة 2: • حليب • فلان كراميل • نسكافيه •