victoriamanzano76

Discos para empanadas • cebolla chica • morrón • zanahoria chica rallada • espinaca congelada • huevos batidos • queso rallado • Sal • Caldo en polvo una cdita de te

atún al natural grande • zanahoria rallada • cebolla pequeña • morrón del color que te guste • huevos • caldo en polvo de verduras • tapas de empanadas

zapallo crudo rallado • Ralladura de cáscara de 1 naranja • aceite neutro • azúcar morena o común • huevos • harina leudante • cdita. De polvo de hornear • canela en polvo • clavo molido o pimienta de jamaica (opcional) • pepitas de chocolate • Para la cobertura: • azúcar impalpable •

Cupcakes de chocolate de mi recetario • Lapidas de pastillaje decoradas con fibra comestible • Fondant o pasta ballina • Dulce de leche • Colorante verde • Chocolate rallado

Cupcakes de chocolate de mi recetario • Formitas de pastillaje (yo use telarañas y calabazas) • Buttercream negra: • manteca pomada • Azúcar impalpable • Vainillín • Colorante negro

ciruelas pasas sin carozo • soperas de coco rallado • (té) aceite de coco o aceite neutro • soperas de miel

Merenguitos • Azúcar impalpable: una cda sopera • Agua: 1 cdita de te • Colorante comestible negro:

Pastillaje “pasta ballina” una Porción del tamaño de un puño • Colorante negro • Azúcar impalpable o glass una cda sopera • Agua una cdita de te

Pastillaje “pasta ballina” una porción del tamaño de un puño • Colorante rojo, amarillo y negro, una gota de cada uno • amasar • madera

Jugo de medio limón • finas de jengibre • menta • Stevia líquida a gusto • Hielo • Agua fría

choclo cremoso amarillo • cebollas medianas • morrón rojo • huevos • queso rallado • Sal y pimienta a gusto • Semillas de amapola para decorar • aceite • masa para empanadas de hojaldre

papas medianas (tamaño similar) o 6 chiquitas • cebollas medianas • morron colorado • Aceite de oliva y sal y pimienta para condimentar

quinoa cocida • ajo crudo (opcional) • caldo deshidratado de verduras (opcional) • lentejas turcas cocidas (son las sin piel) • churrasquito de pollo a la plancha (opcional) • remolacha grande cocida • planta pequeña de lechuga mantecosa lavada • Aderezo a gusto

saquitos de te negro (yo usé de ceylon) • mandarina • Stevia líquida o miel • canela • finas de jengibre

harina leudante • cacao amargo • aceite neutro • azúcar • vainillín • algún licorcito rico (yo use de chocolate) • Leche (unos 230 cc aprox) • huevo grande

manteca pomada • azúcar • huevo grande • Vainillín • bananas bien maduras pisadas • harina leudante • polvo de hornear • Para el relleno • dulce de leche repostero (aproximadamente) • Merenguitos o lo que prefieran

pancitos tiernos de salvado u otro que os guste • paltas chicas • tomate mediano • Optativo: mayonesa o dip de zanahorias (ver mi receta)

Zanahorias medianas • Aceite neutro 1/2 pocillo aprox • Sal

pata y muslo de pollo deshuesados y sin piel • papas medianas (si son de buen comer una más) • cebollas medianas • morrón rojo • ajo • choclo congelado • arvejas congeladas • zanahoria rallada • puré de tomate • vino blanco • Caldo de verduras deshidratado en polvo 3 cucharadas soperas al ras • Sal •

dátiles • pasas de uva • te de aceite de coco • te de maca molida (optativo) • Coco rallado c/n (yo use unas dos cucharadas soperas)