Azhar radwan

زبادي 475جرام • ثوم • فلفل اخضر حار • نعناع اخصر • كزبرة خضرة • بشر ليمون • عصير ليمون • زيت • ملح وفلفل

دقيق • ربع كوب ذبده • حاليب كامل الدسم • معلقتين كبار اشطه • فلفل اسمر • رشه ملح • رشه جوزة الطيب

صدور دجاج • زبادى متوسط • كركم • فلفل اسود • بابريكا • روزمارى بودرة • 7بهارات • شطة حسب الطلب • قرفه صغيرة • زيت زيتون لو دايت..اما لو عادى معلقتين زيت نباتى او معلقة ذبده

لحمة من وجه الفخدة متقطع شرايح • دهنه • عدد 3 بصلة متوسطة.متقطعه جوانج • عدد 3 حبات طماطم 🍅 متقطعه جوانج • كثبرة مفرومة ناعمة • ملعقة كمون كبيرة • زعتر كبيرة • خل ابيض • ملح حسب الرغبة • قرفة صغيرة • فلفل اسود • وبهارات شورمة •

جلاش • جبنة شيدر • جبنة كريمى • جبنة موزدريلا • سمنة او زبدة للدهن • زيتون مخلى مقطع • لبن

كبده بلدي • بصل متوسطة مفرومة ناعم • فلفل حامي مفرومه • فلفل رومي مفرومة • ثوم مفرمين ناعم • عصرة ليمون كبيرة • خل ابيض • ملح وفلفل اسود حسب الرغية • طحينه لعمل الصوص

باذنجان رومي • فلفل رومي • مـلعقه كبيرة صلصة • زيت للقلي • لحـمة مفرومه و معصجه • البشاميل • مـلعقه كبيرة زبدة • مـلعقه كبيرة دقيق • لبن • جبنة شيدر • جبنة موزدريلا

بصالات كبار • صلصة • عصير طماطم • لحمة مفرومة ناعم /او حسب الكمية الى عندك ظبطى باقي المقادير • زبدة • قرفة • فلفل اسمر • ملح حسب الرغبة • جوزة الطيب