Javiera Obando

Javiera Obando

@wlalsjkdjska
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Recetas (14)

  • Tomaticán

    1. 1 kilo tomates
    2. 500 gramos posta negra
    3. 3 cebollas
    4. 1 cucharadita sal
    5. 1 cucharadita pimienta
    6. 2 cucharaditas ají de color
    7. 1/2 cucharadita orégano fresco
    8. 50 cc aceite

  • Charquicán

    1. 250 G charqui
    2. 500 gramos zapallo
    3. 1 zanahoria
    4. 200 G arvejas
    5. 150 gramos choclo
    6. 1 cebolla
    7. 3 dientes ajo
    8. 1/2 pimiento te quiero escribir
    9. 150 g porotos verdes

  • Cazuela de cerdo con Luche

    1. 500 g carne de cerdo ahumada
    2. 3-4 papás medianas
    3. 1 cucharada colmada arroz
    4. 1 diente ajo
    5. 1 litro y medio de agua
    6. 50 cc aceite
    7. 200 G luche
    8. 2 cebollines picados
    9. Orégano perejil picado sal y merkén

  • Pan de Pascua

    1. 125 gramos margarina
    2. 1 taza azúcar flor
    3. 3 huevos
    4. Ralladura de limón o naranja
    5. 4 cucharadas colmadas crema (1 tarro de 160 gr)
    6. 1/2 taza ron o coñac
    7. 2 tazas harina
    8. 3 cucharadas imperial
    9. 1/2 cucharada raza de sal

  • Flan de leche condensada

    1. 3/4 taza azúcar granulada
    2. 1 tarro leche condensada
    3. 600 cc leche (3 tazas aprox)
    4. 2 cucharadas esencia de vainilla
    5. 3 huevos

  • Omelette

    1. 3 huevos
    2. Queso
    3. Jamón de pavo
    4. Cilantro picado
    5. Sal

  • Kuchen de frambuesa con crema

    1. 100 gr margarina
    2. 1/2 taza azúcar
    3. 2 huevos
    4. 2 1/2 tazas harina
    5. 2 cucharadas polvo de hornear
    6. 3 tazas leche
    7. 1/2 taza azúcar
    8. 3/4 taza maicena
    9. Canela y/o vainilla a gusto

  • Kuchen de frambuesa

    1. 100 grs mantequilla
    2. 3/4 tazas azúcar
    3. 2 huevos
    4. 1 1/2 a 2 tazas harina
    5. 2 cucharadas polvo de hornear
    6. 1 poco leche líquida
    7. 50 grs mantequilla
    8. 3 cucharadas harina
    9. 2 cucharadas azúcar

  • Macarrones con queso

    1. Fideos cocidos
    2. 2 huevos
    3. 300 ml leche evaporada
    4. Queso cheddar a gusto
    5. Queso mozzarella a gusto
    6. nuez moscada
    7. sal
    8. pimienta

  • Galletas cubiertas con chocolate

    1. 125 grs margarina
    2. 1/2 taza azúcar flor
    3. 1 huevo
    4. 1/2 cucharada esencia de vainilla
    5. 1 1/2 taza harina
    6. 1 cucharada imperial
    7. 3/4 taza chocolate
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