
Flan de leche condensada

Javiera Obando @wlalsjkdjska
Paso a paso
- 1
Prepare un caramelo rubio derritiendo el azúcar a fuego suave. Bañe el molde con el.
- 2
Bata los huevos, añádele las dos leches y la vainilla.
- 3
Vierta en un molde acaramelado y lleve a baño maría a horno moderado 40 minutos.
- 4
Deje enfriar en el horno.
- 5
NOTA: El agua del baño maría no debe hervir y en este caso añada pequeñas cantidades de agua fría.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Javiera Obando le encantará ver cómo quedó.
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