Cooking Arnawet

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@arnawet
Mataró, Spain

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Recetas (135)

  • Cheeseburger Hot Pockets

    1. 400 g. Flour
    2. 450 g. Greek Yogurt
    3. 600 g. Ground beef
    4. 2 White onions
    5. Smoked paprika
    6. Garlic powder
    7. Salt
    8. Pepper
    9. Dijon mustard

  • Strawberry Cheesecake Cookies

    1. 85 g. Cream cheese
    2. 20 g. Sugar
    3. Vanilla extract
    4. 170 g. Fresh strawberries
    5. 25 g. Sugar
    6. 170 g. All purpose flour
    7. 1/2 tsp baking powder
    8. 1/2 tsp baking soda
    9. 1/2 tsp salt

  • Aguas saborizadas

    1. 750 ml. Agua
    2. 2 peras maduras
    3. 1 cucharada agua de azahar
    4. 1 cucharada azúcar
    5. Hielo
    6. 700 ml. Agua de coco
    7. 100 g. Frambuesas
    8. 8 hojas menta
    9. 1 Lima exprimida

  • Mousse de Chocolate con Fresas

    1. 100 g. Nata
    2. 130 ml. Leche
    3. 250 g. Chocolate negro
    4. 50 g. Yemas de huevo
    5. 125 g. Claras de huevo
    6. 25 g. Azúcar
    7. 20 g. Chocolate para rallar
    8. 100 g. Fresas

  • Macarons de Avellana

    1. 110 g. Avellana
    2. 110 g. Azúcar glas
    3. 35 g. Clara de huevo
    4. 95 g. Azúcar
    5. 30 g. Agua
    6. 35 g. Clara fresca
    7. 110 g. Azúcar blanco
    8. 180 g. Nata
    9. 225 g. Plátano

  • Okonomiyaki

    1. 200 ml. Agua
    2. 2 huevos
    3. 200 g. Harina
    4. 10 g. Dashi en polvo
    5. 20 g. Azúcar
    6. 300 g. Col china
    7. 3 ajos tiernos chinos
    8. 4 dientes ajo asados
    9. 20 g. Panko

  • Healthy Carrot Cake Donuts

    1. 150 g. Zanahoria
    2. 1 plátano
    3. 2 huevos
    4. 40 g. Harina de avena o de almendra
    5. 5 g. Canela
    6. 5 g. Levadura química
    7. 50 g. Yogur griego

  • Focaccia Revisited

    1. 50 g. Masa Madre Líquida Activa
    2. 250 g. Harina
    3. 200 g. Agua
    4. 1 g. Levadura seca
    5. 7 g. Sal
    6. 30 g. Agua afinado
    7. 10 g. Aceite afinado

  • Parmigiana di Melanzane

    1. 800 g. Tomate
    2. 150 g. Concentrado de tomate
    3. 1 cebolla
    4. 1 zanahoria
    5. 1 apio
    6. 1 kilo carne picada de ternera
    7. 100 ml. Vino blanco
    8. 2 kg. Berenjena
    9. 300 g. Mozzarella

  • Potato Terrine

    1. 1500 g. Patata
    2. 250 ml. Leche
    3. 50 ml. Nata
    4. Romero
    5. Tomillo
    6. Ajo
    7. Mantequilla clarificada
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