Ngô Gia Bảo

1. 250 g giò sống
2. 200 g tôm băm nhuyễn
3. Tàu hủ ki
4. Hành lá, tiêu đen, tiêu xanh, bột ngọt, ngò
5. Hẹ

Món này do mình lấy ý tưởng từ 1 đầu bếp nổi tiếng bên Trung Quốc. Khi ông nấu món xá xíu bên đó mình đã nghĩ ra món này và thực hiện cho mọi người thử

1. 500 g mực ống
2. 150 g giò sống
3. 100 g thịt heo
4. Mè trắng
5. Bột ngọt, tiêu xanh
6. Bánh mì khô

1. 1 miếng tàu hủ non
2. Bột khoai tây
3. Hành lá
4. Tỏi
5. Dầu ăn

1. Thịt xông khói
2. Sandwich
3. Cà chua
4. Xà lách xoăn tím
5. Mayonnaise
6. Tabasco
7. Trứng

1. Khoai tây (củ to)
2. Dầu olive
3. Muối, tiêu, xạ hương khô (thyme khô)
4. Giấy bạc

Cách nấu sốt chuẩn vị của ÂuMình nấu số lượng lớn tầm 2 tô lớn

1. 1 củ bí ngòi xanh
2. 1 củ bí ngòi vàng
3. 6-7 quả cà chua
4. 1 quả cà tím
5. 1 củ khoai tây
6. Lá thơm (ngò, oregano, thyme chọn 1 trong 3)
7. Gia vị: muối, tiêu, dầu olive, đường
8. 2
9. 2-3 củ hành tím bự hoặc là hành tây

Cách làm phần bột ướp gà và cách nhúng bột sao cho ngon nhất

Món này ăn cùng beef steak hoặc làm món ăn kèm