dada ayam fillet • wortel • kentang • bawang putih • bawang merah (atau bisa diganti bombay secukupnya) • tepung terigu • lada halus • Garam dan kaldu jamur (sesuai selera) • Minyak secukupnya (utk menggoreng & menumis) • kulpi • Daun bawang (sesuai selera)