Comedy's Kitchen

1. 300 g pechuga de pollo
2. 125 g pimiento
3. 120 g piña
4. 100 g cebolla
5. 1 trocito jengibre
6. 1 diente ajo
7. maicena
8. 1 cucharada salsa de soja
9. 1 chorrito vino de arroz chino (o jerez seco)

Gyozas o unas empanadillas típicas japonesas.

Pasta para hacer las empanadillas asiáticas como las empanadillas Chinas “Jiaozi” (饺子), la versión japonesa “Gyoza” (ギョーザ o ギョウザ), la versión coreana “Mandu” (만두), “Momo” (मम) en Nepal y muchas otras versiones de distintos países de Asia. Se trata de un tipo de “dumpling” muy típico y popular en la cocina asiática, su preparación es muy sencilla y consiste en una masa muy delgada que se rellena con una mezcla de carne picada con verduras y posteriormente se cierra con los dedos, creando pequeñas empanadillas.

Salsa de tomate tradicional, ideal para acompañar muchos platos o como salsa de la pasta.