nori mamasuka yg kecil • Nasi 1 mangkuk (secukupnya) • Timun • Wortel • Minyak wijen • Telur • Sosis cocktail • Minyak untuk menumis • Telur • Minyak • Bawang putih, wortel, daun bawang cincang halus • dada fillet (sekitar 250gram) potong 2 untuk ditipiskan •