Ikan selar acar kuning pedass
Nadiya Liya @nadiyapl99
Cara Membuat
- 1
Bersihkan ikan selar (kalau saya potong miring kepalanya)
- 2
Cuci bersih ikan. Tiriskan. Beri air jeruk nipis. Diamkan sekitar 5 menit. Bilas. Masukkan ikan ke air garam sblum digoreng
- 3
Cuci bersih tomat, cabe rawit. Tomat dipotong 8, rawit diiris besar besar
- 4
Blender semua bahan halus. Atau diulek boleh
- 5
Goreng ikan selar sampai matang. Jgn terlalu kering nanti keras. Tiriskan
- 6
Tumis bumbu halus pakai minyak bekas goreng ikan. Kalau terlalu banyak, disisihkan sebagian saja. Beri gula garam lada dan kaldu sesuai selera. Masak hingga air surut sedikit
- 7
Masukkan bahan garnish. Masukkan ikan. Aduk supaya tercampur bumbu. Diamkan sampai surut airnya. Angkat dan sajikan
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
-
-
-
-
-
Ikan acar kuning Ikan acar kuning
Suka bgt tiap makan ikan acar, bawaanya nambah nasi terus, dan ini baru pertama kali bikin sendiri, alhmdulillaah 😃
-
-
-
-
Ikan bawal acar kuning pedas Ikan bawal acar kuning pedas
Bingung punya ikan bawal mau di apain, dan berpikir pengen masak ini.. Alhamdulillah keluarga pada suka 😘
-
Ikan acar kuning Ikan acar kuning
Jadi ini adalah permintaan papa untuk dimasakin ikan acar kuning.. Untung aja papa bilang rasanya enak
-
Ikan acar kuning Ikan acar kuning
Bukannya pelit.. tapi lg diet.. makannya cuma boleh ikan atau ayam.. jd ya seekor jd buat sendiri.. hehee
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/14653681
Komentar