Hola! Soy Pacho, soy #Celiaco y te compartiré mi experiencia con la dieta #SinGluten, #RecetasRapidas y con #ProductosAptos, que te facilitaran la vida. Tengo mi propia línea de salsas Sin Gluten, que te facilitarán mucho la vida en la cocina. Visita mi página web: www.pachosingluten.com , suscríbete a mi canal de YouTube y sígueme en Instagram: búscame como Pacho Sin Gluten

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Pacho Sin Gluten

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Risotto de setas, espárragos y habanero Sin Gluten

arroz arborio sin gluten (uso San Miguel) • cebolla blanca picada • ajo machacados • vino blanco • mantequilla sin gluten (uso La Gloria) • espárragos medianos • champiñones grandes • Salsa Tatemada de Habanero de Pacho Sin Gluten • cúrcuma sin gluten (uso McCormick) • pimienta molida sin gluten (uso Badía) • sal (uso Terana) • aceite de oliva •
- 40 Minutos
- 4 raciones
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Mug Cake de Lemoncello Sin gluten

harina de coco sin gluten (@umixmexico) • de aceite vegetal (La Gloria) • azúcar (@zulkasugar) • huevo • leche (@santaclaramx) • polvo de hornear (@rexal_oficial) • extracto de vainilla (@vainilla_molina) • limoncello (licor de limón) • ralladura de cáscara de limón
- 5 minutos
- 1 ración
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Salteado de pollo teriyaki Sin Gluten

pechuga de pollo cortada en trozos • salsa Teriyaki SG (receta de @pachosingluten) • apio cortado en trozos • cebolla cambray • champiñones grandes en láminas • aceite de oliva • cdta. De ajo picado • Sal y pimienta
- 15 minutos
- 2 raciones
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¡Pasta vegetariana y sin gluten en 10 minutos!

tomatitos cherry • espinaca baby • champiñones • puré de tomate (Del Fuerte) • mantequilla (La Gloria) • aceite de oliva • ajo picado • spaghetti SG (Rummo) • orégano SG (Badía) • albahaca SG (Badía) • cebolla en polvo (Badía)
- 10 minutos!
- 1-2 raciones
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Lentejas Orientales Sin gluten

pimienta (McCormick) • lentejas orgánicas (Aires del Campo) • agua • tocineta picada (Peñaranda) • cebolla blanca picada finamente • zanahorias pequeñas peladas y picadas finamente • jitomates maduros • espinaca desvenada y picada • cilantro picado (conservar los tallos enteros) • ajo picado (puede usarse natural o marca Badía) • orégano (Badía) • ketchup (Heinz) •
- 40 minutos
- 6 porciones
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Panecillos provenzales de queso KETO y SIN GLUTEN

harina de coco (U-mix) • huevos • queso mozzarella sin gluten (Sargento) • queso parmesano sg (Sargento) • queso crema sg (Philadelphia) • polvo para hornear (Rexal) • goma xantana (opcional) • mantequilla clarificada (ghee) • orégano (Badía) • romero (Terana) • tomillo (Terana) • sal
- 50 minutos
- 8 panecillos
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Banana Bread Sin Gluten (Panecillos o pancake de Banana/plátano)

bananas maduras medianas • esencia de vainilla sin gluten (muele) • ghee o aceite de coco derretido • huevo • azúcar de caña orgánica • azúcar mascabado • miel de agave (Kirkland) • polvo de hornear sin gluten (Rexal) • sal del himalaya (Pragna) • canela molida sin gluten (Badía) • leche de soya o almendras sin azúcar (AdeS) • harina de almendras (U-Mix) •
- 1 hora
- 12 panecillos