El Pollo

Mi versión de uno de los platos más clásicos. Amo hacer empanadas, preparalas fue lo que me introdujo en la cocina así que esta es una receta que fui perfeccionando con los años.

Para las 1001 maneras de cocinar #pollo traigo esta receta que la hago desde hace unos meses y hasta ahora le gustó a todo el mundo que se lo mostré, una especie de guiso simple y un poco fuera de lo normal.

Esta es la receta que suelo usar para mis preparaciones, tampoco hay que seguirla al pie de la letra.