ملاحظة : نستخدم الاكواب المعيارية اذا توفرت عندكم • اب دقيق اي سعة الكوب (250ml) • خميرة اي (15ml) • حليب باودرة اي.(15ml) • ملح • زيت الزيتون اي (125ml). 1 ملعقة كبيرة زيت زيتون اي (15m) • من الماءالدافي المائل للسخونة بحيث تتحمل درجةحرارتةاليد250m • مقادير خليط العسل : • عسل اي (15ml). ⅕ كوب ماء ساخن (60ml) • مقادير المحسن : • دقيق اي (15ml). ½ كوب ماء عادي اي (125ml)