Recetas (9)
-
- 500 gram Thịt chân giò rút xương (hoặc thịt ba rọi)
- 100 gram Bì heo
- 20 gram Nấm hương
- 15 gram Mộc nhĩ
- 10 gram Hành tím
- 10 gram Nước mắm
- 10 gram Hạt tiêu
- 10 gram Gia vị
- 10 gram Dầu ăn
-
- 300 gr Sứa :
- 50 gr Lạc nhân:
- 20 gr Vừng trắng:
- 1 củ Cà rốt:
- 1 củ Hành tây:
- 100 gr Giá đỗ:
- 2 quả Dưa chuột:
- Lá chanh, quả chanh, sả, rau húng quế, ớt
- Gia vị: Đường, bột canh, dầu vừng
-
- 6-8 cái Chân gà
- 1 củ Cà rốt
- 1 quả Dưa chuột
- 1/2 củ Hành tây
- 1 nhánh Gừng
- Rau thơm
- Mắm, chanh, giấm, đường, ớt tươi
-
- Đậu xanh 200gr (ngâm 3-4 tiếng)
- 3 thìa dừa nạo
- 4 thìa nước cốt dừa
- Bột sắn hoặc bột năng
- Muối 1 ống vani
- 1 lít nước lọc
- Đường 100gr (tùy khẩu vị nhé)
-
-
- 650 gr Gạo nếp
- 400 gr Đậu xanh không vỏ
- 300gr Thịt heo ba chỉ
- Lá rong (lá riềng hoặc lá chuối tùy ý)
-
- 5 trái Chuối chín:
- 250 ml Nước cốt dừa:
- 4 muỗng cà phê Bột năng:
- 200 gr Dừa bào sợi:
- Động phộng rang: 100gr (Nếu thích)
- 4 muỗng cà phê Sữa đặc:
- 1/4 muỗng cà phê Muối:
-
- 3-5 củ xôi sắn (bở)
- 1 kg gạo nếp
- 1 bát dừa nạo sợi
- Nước cốt dừa
- Đậu phộng rang, mè rang (nếu thích)
-