أم هيثم

فرينة • خليط زيت و مرغرين • ملح • فانيلا • ماء الزهر • زيت للقلي • العسل

التشاراك : • زيت • مرغرين ذائبة • حليب • ملح • فانيلا • للحشو • كاوكاو (فول سوداني) محمص ومطحون • قرفة • سكر عادي • ماء زهر • السابليه : •

دقيق ناعم • فرينة • متوسطة خميرة الخبز • ملح • ماء دافئ

مرغرين طرية • بيض • سكر رطب • كاوكاو (فول سوداني) محمص ومطحون رقيق • جلجلان (سمسم) محمص ومطحون • كاكاو بني • خميرة الحلوة • فانيلا • ملح • فرينة حسب الحاجة • شوكولاته ك خاصة بالغلاساج • للكريمة : •

التشاراك : • زيت • حليب • سمن او زبدة ذائبة و باردة • ملح • فانيلا • للحشو: • كاوكاو (فول سوداني) محمص ومرحي بالقشور • سكر عادي • قرفة • ماء زهر • الطلية: •

بيض متوسطة الحجم بحرارة المطبخ • سكر عادي • زيت • حليب • عصير برتقال • خميرة حلوة وزن كل وحدة 10 غ • فانيلا • مبشور برتقال • ملح • جوز الهند مطحون نواد كوكو • سميد متوسط • فرينة •

مرغرين • بيضة كاملة زائد صفار • سكر رطب • فانيلا • ملح • خميرة الحلوة • فرينة حسب الحاجة • للتزيين: • مربى المشمش او المتوفر