maçãs médias com casca e sem miolo (450 gramas) • canela em pó • Raspas de 1 limão + suco de 1 limão • amido de milho (55 gramas) • farinha de aveia (40 gramas) • sal • açúcar demerara (100 gramas) • fermento em pó (7,5 gramas) • ovos • óleo de coco ou manteiga derretida