Dada Ayam (Bisa dicampur bagian apa saja spt ceker, tulangan, ampela dll) • Telur Ayam Rebus (bisa skip) • Lengkuas (kira2 sebesar ibu jari, geprek) • Daun Jeruk • Serai (geprek) • Daun Salam • Daun Bawang (untuk Taburan) • Bawang Goreng (untuk taburan) • Bawang Merah • Bawang Putih • Kunyit • Jahe •